Matur og drykkur

Articles


Skólamáltíðin

Maturinn í skólanum Samloka og kalt kakó á brúsa … Eða sykrað vatnsþynnt ávaxtaþykkni og kex þótti einu sinni ágætt nesti skólabarns á Íslandi. Í dag…




Blómstrandi Brugghús

Bjórmenning á Íslandi hefur breyst gífurlega síðustu ár. Þar er af ýmsu að taka og má nefna fleiri tegundir, meiri þekkingu, fjölbreyttari öldurhús og mikinn…